Чита, посёлок Каштак – один из самых известных учебных центров Министерства обороны России, где готовят профессиональных поваров для Вооружённых Сил. Часто её называют просто «Каштак», потому что именно здесь расположена главная учебная база.

История создания

Военная школа поваров № 344 была образована в 1975 году в рамках реорганизации военно‑пищевых учебных заведений. С тех пор школа прошла несколько этапов модернизации, получив современную кухонную технику, лаборатории пищевой безопасности и собственный производственный цех.

Структура части

• Учебный корпус – лекционные залы, симуляторы кухни, лаборатории.
• Кухонный цех – более 30 профессиональных кухонь, где студенты отрабатывают навыки приготовления блюд различного уровня сложности.
• Казармы и общежития – комфортные жилые помещения для курсантов и военнослужащих.
• Медицинский пункт – обеспечивает здоровье курсантов, в т.ч. профилактику и лечение.
• Административный блок – отдел кадров, бухгалтерия, отдел по работе с семьями военнослужащих.

Обучение

Программа обучения рассчитана на 2 года и включает:

1. Теоретический курс по технологии приготовления пищи, санитарным нормам и организации питания.
2. Практика в кухонных цехах – от простых блюд до комплексных банкетных меню.
3. Стажировки в реальных военных столовых и госпиталях.
4. Экзамены и аттестацию, после которой выпускники получают звание «Военный повар» и могут служить в любой части страны.

Условия службы и быт

Курсанты и военнослужащие части живут в современных казармах, где есть:

• Общая столовая с разнообразным питанием (в т.ч. диетическим).
• Спортивный зал и площадка для занятий физкультурой.
• Библиотека с профессиональной литературой по кулинарии и питанию.
• Интернет‑доступ в учебных корпусах (в ограниченном режиме).

Как связаться с частью

Способы обращения

• Почтовая корреспонденция – отправляйте письма и посылки по указанному выше адресу. Приём посылок осуществляется в выходные дни, но рекомендуется заранее предупредить получателя.
• Телефонный звонок – в рабочие часы (08:00–17:00) можно уточнить статус посылки, задать вопросы по учебному процессу или получить справку о службе.
• Электронная почта – используеться для официальных запросов (справки, подтверждения участия в курсах и т.п.). Ответ обычно приходит в течение 1‑2 рабочих дней.
• Личный визит – допускается только при наличии предварительной записи через телефон или e‑mail. При посещении необходимо иметь документ, удостоверяющий личность.
• Онлайн‑форма на официальном сайте – Ограниченный доступ. Заполняется в разделе «Контакты» и отправляется в отдел кадров.

Отправка посылок и писем

Для родственников и друзей, желающих отправить посылку, важно знать несколько нюансов:

1. Указывайте полное название части: Военная часть 344 «Школа поваров», N‑ая учебная рота, взвод.
2. На упаковке обязательно пишите Ф.И.О. получателя (полностью, как указано в воинском билете).
3. Отслеживание посылки рекомендуется через сервис «Отследить» (введите трек‑номер на сайте почты).
4. Посылки поступают в часть в выходные дни; в будние – только в случае срочной необходимости.
5. Если посылка задерживается более недели, свяжитесь с отделом по работе с семьями (+7 (301) ‑‑*).

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Как узнать, в какой роте находится мой сын?

Сразу после распределения в учебный корпус вам будет выслано сообщение по телефону или e‑mail. Если информации нет – позвоните в отдел кадров по телефону, указанному выше.

Можно ли посетить часть в будний день?

Посещение в будние дни возможно только по предварительной записи и при наличии уважительной причины (например, сдача документов).

Какие документы нужны для отправки посылки?

Достаточно указать Ф.И.О., звание, номер части (344) и точный адрес. Дополнительные документы (паспорт, военный билет) не требуются.

Как связаться с военнослужащим, находящимся в лазарете?

Телефоны в лазарете обычно отключены. Связаться можно через медицинский пункт части – они передадут сообщение, как только получат возможность.

Военная часть 344 «Школа поваров» в Чите (посёлок Каштак) – это современный учебный центр, где готовятся профессиональные кулинары для армии. Часть обеспечивает высокий уровень жизни и обучения, а также открыта для общения с семьями военнослужащих через несколько удобных каналов связи. При необходимости обращения используйте указанные контакты, помня о том, что часть работает в режиме ограниченного доступа к персональным данным.

Дата последнего обновления: